Au calme d’un petit village, une magnifique Auberge, surplombant le lac Léman avec les Alpes en toile de fond et un esprit épure-nature…le décor est posé, vous voici au Restaurant de l’Auberge de l’Union.
En cuisine, le chef vous dévoile sa passion pour les produits issus de la terre, de la mer et du lac Léman.
Sans détour inutile ou inopportun, il déploie une palette gustative riche et variée, des accords parfaits entre mets et vins, avec la complicité en salle de Damien et de notre sommelier Nicolas.
Les fruits d’un aboutissement de l’amour d’un territoire, des hommes qui le façonnent et qui aiment à le faire partager…